Mengenal Sea Moss, Rumput Laut yang Katanya Punya Banyak Manfaat

Jakarta, CNN Indonesia —

Beberapa waktu terakhir sea moss ramai dibicarakan sebagai superfood setelah dikonsumsi Sebanyaknya figur publik dan influencer kesehatan.

Sea moss gel merupakan produk alami yang berasal dari sea moss, Didefinisikan sebagai jenis alga laut merah yang dikenal kaya Berencana mineral.

Tanaman laut ini tumbuh di perairan samudra dengan ciri batang tipis dan cabang kecil menyerupai kipas yang tampak bergerombol. Warna sea moss pun beragam, mulai dari kuning kehijauan, merah tua, Sampai saat ini ungu gelap.

Selama ini, sea moss lebih dikenal sebagai bahan baku carrageenan, zat pengental alami yang banyak digunakan dalam industri pangan.

Carrageenan kerap ditemukan dalam es krim, susu nabati, keju cottage, Sampai saat ini produk jeli. Tak hanya itu, sea moss Bahkan dimanfaatkan dalam pembuatan pasta gigi, semir sepatu, sampai susu formula bayi.

Tekstur dari sea moss gel menyerupai lidah buaya yang biasanya dikonsumsi langsung atau dicampurkan ke dalam smoothie dan minuman.

Melansir dari WebMD, sea moss ini mengandung banyak nutrisi seperti:

• Vitamin B2
• Kalsium
• Yodium
• Kalium
• Sodium
• Magnesium
• Seng

Dalam dua sendok makan sea moss mengandung kalori yang relatif rendah, hampir tanpa lemak, gula, maupun protein.

Karena itu, sea moss sering dipromosikan sebagai sumber nutrisi tambahan, terutama bagi mereka yang menjalani pola makan berbasis nabati.

Manfaat mengonsumsi sea moss

Melansir dari Cleveland Clinic, berikut Sebanyaknya manfaat yang ada dalam sea moss.

1. Mendukung kesehatan jantung

Sea moss mengandung serat yang dapat Mendukung menurunkan kolesterol jahat, mengontrol tekanan darah, dan menjaga kesehatan pembuluh darah. Kandungan serat Bahkan berperan dalam menjaga kadar gula darah tetap stabil.

2. Menjaga kesehatan pencernaan

Serat dan senyawa alami dalam sea moss dapat Mendukung menyeimbangkan bakteri baik di usus. Kondisi ini berperan penting dalam mencegah gangguan pencernaan seperti sembelit, kembung, dan diare.

3. Mendukung fungsi tiroid

Sea moss mengandung iodium, mineral penting untuk produksi hormon tiroid. Sekalipun, konsumsi berlebihan justru bisa memicu gangguan tiroid. Karena itu, orang dengan riwayat penyakit tiroid disarankan berkonsultasi dengan tenaga medis sebelum mengonsumsinya.

Kandungan antioksidan, zat besi, dan mineral tertentu dinilai dapat Mendukung Mendukung sistem imun. Meski begitu, manfaat ini masih memerlukan pembuktian lebih lanjut melalui penelitian pada manusia.

5. Mendukung pemulihan setelah Gerakan

Sea moss mengandung asam amino seperti taurine yang berperan dalam pemulihan otot. Kandungan ini membuat sea moss sering dikaitkan dengan pemulihan tubuh setelah Gerakan.

6. Bermanfaat untuk hormon dan kesehatan reproduksi

Pada wanita, serat dan kalsium dalam sea moss berpotensi Mendukung menjaga keseimbangan hormon dan kesehatan tulang. Sementara pada pria, kandungan seng dikaitkan dengan kesehatan reproduksi dan hormon testosteron.

Risiko dan efek samping yang Dianjurkan diwaspadai

Di balik manfaatnya, konsumsi sea moss tidak lepas dari risiko, terutama Bila dikonsumsi berlebihan.

Sea moss mengandung iodium dalam jumlah tinggi yang dapat memicu pembesaran kelenjar tiroid atau gangguan hormon bila dikonsumsi tanpa kontrol.

Terlebih lagi, rumput laut berpotensi menyerap logam berat seperti merkuri dan timbal dari perairan yang tercemar.

Beberapa orang Bahkan melaporkan efek samping seperti mual, muntah, diare, Sampai saat ini gangguan pencernaan.

Sea moss Bahkan memiliki sifat pengencer darah, sehingga tidak disarankan bagi orang yang mengonsumsi Resep pengencer darah, ibu hamil, dan ibu menyusui.

(nga/fef)