Bisnis  

Pempek Candy, Merek Lokal Paling Menjanjikan di Palembang


Jakarta, CNN Indonesia

Tak lengkap rasanya Seandainya menginjakkan kaki di Bumi Sriwijaya alias Palembang tapi tidak makan pempek. Pempek merupakan 5 besar seafood terenak di dunia versi Taste Atlas. Pempek bertengger di urutan keempat dengan skor 4,7 dari 5.

Pempek terbuat dari ikan dan tepung tapioka sebagai bahan dasar. Umumnya, ikan tenggiri yang menjadi bahan dasar pempek.

Dalam kisahnya, penemuan pempek berawal dari rasa bosan orang-orang Palembang Berniat olahan ikan yang digoreng dan dibakar.


Menurut laman Taste Atlas, dari rasa bosan itu kemudian muncul inovasi untuk mengolah ikan dan tepung tapioka Sampai sekarang menghasilkan camilan yang enak dan renyah.

Tak hanya itu, pempek bertambah nikmat karena cita rasa manis, asam, dan pedas kuah cuko. Selain dengan cuko, pempek Bahkan biasanya disajikan dengan mi telur, potongan mentimun, dan ebi bubuk.

Dari banyaknya pempek di Palembang, salah satu merek lokal yang paling menjanjikan Merupakan Pempek Candy. Pempek Candy merupakan pelopor sekaligus pempek legendaris asli Palembang sejak 1994.

Di waktu ini, Pempek Candy memiliki total 10 cabang yang tersebar di Palembang. Pempek Candy ini tidak punya gerai di luar Palembang. Jadi, kalau Ingin icip kenikmatan Pempek Candy ini mesti ke Palembang dulu, ya!

Salah satu ‘rahasia’ di balik nikmatnya Pempek Candy tak lain tak bukan berasal dari bahan bakunya yang menggunakan ikan tenggiri merah dengan minyak kelapa yang menjadikannya semakin wangi.

Tentang Pempek Candy

Pempek Candy menjadi salah satu kandidat pemenang di ajang CNN Indonesia Awards yang Berniat digelar CNN Indonesia pada Rabu, 10 Juli 2024 di Palembang, Sumatra Selatan.

CNN Indonesia Awards di Palembang ini merupakan ajang penghargaan ketiga. Sebelumnya, CNN Indonesia Awards pertama Pernah digelar di Makassar dan Bali.

Sang perintis, Ali N. Janto alias Koh Agong pernah membeberkan kisah asal mula merintis Usaha Pempek Candy. Siapa sangka bahwa Pempek Candy lahir dari modal Rp200 ribu dan gerobak kecil pada 1994 silam.

Berkat modal uang pas-pasan dan gerobak unyil (kecil) di pinggir jalan itu, Koh Agong dan saudaranya Pada Saat ini Bahkan Pernah menjadi juragan pempek dengan 10 outlet. Pempek Candy menjadi merek populer di Palembang. Karenanya, tak heran Seandainya Pempek Candy acap jadi incaran untuk dijadikan oleh-oleh.

Koh Agong mengatakan dari awal berbisnis Sampai sekarang Pada Saat ini Bahkan, dirinya Setiap Saat membuat pempek di satu tempat supaya rasa khasnya Belum pernah berubah. Setelah dibuat di satu tempat, baru kemudian didistribusikan ke cabang-cabangnya yang lain.

“Saingan memang banyak, tapi memacu semangat kita untuk jadi yang terdepan. Kita Bahkan mempertahankan tak buka franchise di mana-mana, Ingin tetap bertahan cuma di Palembang,” kata Ia.

Melek digital, Pempek Candy turut hadir di ranah online. Koh Agung bercerita bahwa masuknya Pempek Candy ke ranah online merupakan ide dari sang anak.

“Pencetusnya (masuk ke online) itu anak saya. Ia yang memperkenalkan pempek kita ke internet,” ujar Koh Agong di Palembang pada Jumat, 22 April 2016, dikutip dari detikINET.

Masuk ke digital marketing membuat omset Pempek Candy ikut terdongkrak. Sebab pesanan lebih banyak masuk dari berbagai kota lain, tak cuma mengandalkan outlet fisik yang terbatas di kota Palembang.

Pesanan pun Di waktu ini datang dari banyak daerah, salah satu yang terjauh datang dari Kalimantan Sampai sekarang Aceh.


Sumber Refrensi Berita: CNNINDONESIA

https://test.kraken.uy/
http://mostravirtual.aip.pt
https://www.ardipura.jayapurakota.go.id
slot gacor
toto slot
slot gacor hari ini
slot gacor
slot gacor hari ini
toto slot
tips gesit bikin saldo melejit terbongkarnya trik kemenangan buy putaran pola spesial turunkan 6 scatter hitam memahami teknik kemenangan formula taklukan naga hitam pengamat menilai mahjong wins banjir kemenangan pola terbaik mahjong ways 2 tukang batagor raih petir merah rute menuju kemenangan besar modal receh resep kemenangan ways of qilin terbongkar berita olympus1000 trik rahasia mengubah modal receh inovasi teknologi starlight princess reno jackpot pola maxwin berbagi sedekah hari senin teknologi terbaru game pragmatic play mahjong wins 3 trik rahasia untuk menang besar di mahjong ways 2 gunakan cara ini 10 menit langsung jackpot terbongkar rahasia turunkan scatter hitam hacker bongkar habis sistem kerja algoritma hacker bagikan bocoran pola scatter gunakan kode simbol pemicu scatter fitur maxwin mahjong wins 3 nagabet76 menang besar modal receh game bonanza gold nagabet76 bekerjasama dengan wild bandito nagabet76 sah sebagai platform terbaik asia tenggara nagabet76 sebagai solusi terbaik untuk para mahjong ways 2 mengenal pola kemenangan sensasional pola tempur taklukan naga mahjong sensasi perkalian merah obati dompet kosong situs rekomendasi modal receh jamin kemenangan tolak rungkad ramuan petir merah akhir bulan raih kemenangan besar irama paten pola kemenangan selebgram bongkar rahasia kemenangan simak tanda tanda raih kemenangan besar tragedi sweet bonanza buat bandar ketar ketir accslot88 launching banyak teknik bermain candy crush pecahan scatter hitam mahjong ways 2 teknik dan gaya terbaru dapat perkalian besar gates of olympus terbongkar cara main player asal wonogiri bermain mahjong wins 3 ternyata semudah ini menghasilkan jackpot sweet bonanza1000 indra asal labuhan bajo jackpot besar starlight princess pola naga emas mahjong ways 2 pria dijakarta pecahkan scatter olympus1000 bawa pulang 300 juta sweet bonanza1000 banjir wild dan scatter terimakasih accslot88 cair 500 ribu main mahjong wins 3 cara ko afuk menaklukkan mahjong ways 2 fakta dan realita aku pro nagabet76 dapat scatter hitam hanya 3 langkah mendapatkan maxwin sweet bonanza pria asal surabaya berhasil padukan hoki dan fitur maxwin terungkap jelas harta karun kakek zeus cara mudah claim akun vvip accslot88 menaklukkan ganasnya spin mahjong ways 2 dengan pola scatter emas sihir putri starlight princess memberikan kemenangan startegi 343 main gates og olympus pada malam hari tercatat hasil rekapan kemenangan mahjong wins 3 bonanza gold kembali gemparkan tanah air candy corner permainan terbaru favorit netizen situs ramah pemula raih kemenangan review pyramid bonanza game banjir kemenangan rincian daftar pola kemenangan joker jewelss1000 jajang supratman menangkan gates of olympus mengenal situs rekomendasi gampang menang raih kemenangan besar modal 30k seorang petani kediri menang besar status siaga darurat sweet bonanza bocoran dari pihak provider relawan buruh menang super luar biasa tips jitu atasi naga mahjong tips untuk pemula agar tidak kalah tutorial dapatkan petir merah gunakan pola ini perkalian 100 pasti muncul rumus andalan perkalian besar tips dan trik dapatkan sensasional viral mahasiswa ugm temukan permainan mudah menang warga bandung menang di mahjong wins 2 cek kodam gacor hari ini cek rezeki zodiakmu hari ini dapat wangsit dari mimpi menang besar starlight princess1000 jurus jepe rahasia andalan mbah gacor main mahjong ways 2 teknik pamungkas rido mengalahkan bandar olympus1000 ahli matematika membocorkan logartima mahjong wins 3 ganasnya bandar mahjong ways 2 server hongkong gates olympus investasi emas dan saham tak lagi seksi kemenangan tanpa batas starlight princess1000 rtp accslot88 meningkat secara konsisten cara daftar id gacor nagabet76 fokus dan pahami symbol mahjong ways 2 terungkap mengapa hp xiaomi bantu cepat maxwin mahjong wins 3 tingkat kemenangan olympus1000 vs gates of olympus wajib pantau 3 game ini untuk mendapatkan jackpot 3 deretan game terbaik minggu ini eks admin bagikan tips hindari kekalahan bermain mahjong ways 2 keuntungan bermain starlight princess1000 platform accslot88 bagikan cara terbaik memancing scatter hitam tips manjur tingkatkan peluang kemenagan sweet bonanza1000 5 cara cepat memancing perkalian 1000 starlight princess1000 bonanza gold berikan kesempatan menang lebih besar fakta kemenangan besar mahjong wins 3 ini 7 trik jitu menaklukkan petir olympus1000 moment tegang penoton keluarnya wild dan scatter mahjong ways 2 ilmuwan bagikan tips kemenangan himalayan wild bagikan kemenangan hancurkan settingan bandar hal hal yang perlu diperhatikan eternal empress banjir jackpot
Exit mobile version